Shake zelf een cocktail met CocktailsOnly

CocktailsOnly biedt een tweetal cocktailworkshops aan. Aan bod komen pre-dinner, after-dinner en all-day cocktails.

De korte workshop
Na een korte introductie over het ontstaan van cocktails en een theoretisch gedeelte over de verschillende technieken van het maken van cocktails, worden er een aantal deelnemers uitgenodigd om het geleerde in praktijk te brengen. Zij gaan een cocktail maken die door de overige deelnemers wordt geproefd en beoordeeld. Deze workshop duurt ongeveer een á anderhalf  uur.

De langere workshop
De langere cocktailworkshop gaat dieper in op de materie. Ook wordt aandacht besteed aan het maken van een garnering op het cocktailglas. Daarna bedenkt de groep een eigen cocktail die zij vervolgens shaken. De finishing touch is het maken van de garnering voor op het cocktailglas. Een ‘onafhankelijk’ panel proeft en beoordeelt, waarna de uiteindelijke winnaar/winnares duidelijk wordt. Deze workshop duurt ongeveer twee en een half uur en kan ook uitstekend worden ingezet als een teambuilding sessie. De deelnemers worden dan b.v. in groepjes van drie personen verdeeld en dan samen een cocktail bedenken en maken.

Speciale workshop.

Hierbij gaan we in samenspraak een drietal cocktails maken, b.v. de Mojito, Caipariniha of Cosmopolitan.